Evo kada je bolje da bacite krompir koji ste kupili jer može biti veoma opasan!
Vesti online 26.04.2024 | Stil

Trebalo bi da izbegavate konzumaciju krompira ako je jako zelen, ako je proklijao ili je smežuran.
Krompir sadrži solanin, otrovni alkaloid koji služi kao prirodni pesticid, a koji je u većoj koncentraciji prisutan u zelenom, natrulom ili proklijalom krompiru. Solanin ne samo da menja ukus krompira nego je i opasan za zdravlje. Ako pojedete previše krompira koji nije svež, možete imati razne tegobe, od bolova u želucu, mučnine i povraćanja do dijareje. Zato bi trebalo izbegavati konzumaciju ako je jako zelen, ako je proklijao ili je smežuran. Međutim, krompiru