Recept za gibanicu sa naših prostora koji je objavio i Gardijan
N1 Info 18.05.2024 | Autor: nova.rs, The Guardian

Omiljeno jelo kod nas stiglo i do Velike Britanije.
Jedna od omiljenih pita sa ovih prostora izgleda da dobija i „inostranu karijeru“ jer recept za gibanicu je osvanuo na stranicama britanskog Gardijana. „Gibanicaje upravo razlog zašto danas imam posao i knjigu. S ljubavlju ga je osmislila moja baka po majci, ja sam ga rekreirala i sada, preko moje radnje „Mystic Burek“, ima mnogo varijacija“, napominje Spasia Dinkovski. „Originalni recept, ako se tako može nazvati (to su više beleške u svesci koja mi je