Greška koju mnogi prave prilikom kuvanja čaja, a koja mu menja ukus
Radio 021 19.05.2024 | Klix.ba
Iako priprema čaja ne zahteva posebno umeće, ljudi na različite načine pripremaju ovaj popularni topli napitak.
Međutim, jedna uobičajena metoda zapravo može uništiti ukus vašeg čaja. Naime, stiskanje kesice čaja pre konzumacije je navika koju bismo svi trebalo da odbacimo. Anđela Prajs koja radi za prodavnicu čaja "Whittard" ističe kako to nikada ne bi trebalo da radimo jer kesica može da pukne, a sadržaj će završiti u šolji. No, to nije jedini razlog. "Nikad ne cedite kesice čaja jer to može učiniti vaš čaj gorkim zbog otpuštanja taninskih kiselina. Umesto toga, pažljivo