Originalni recept za vojnički pasulj iz jna: Trik je u ovom mesu, koje se inače ne dodaje, a za dostojan ukus važno je i da...
Kurir 23.05.2024
Svi sastojci za vojnički pasulj dobro su poznati i često se koriste u regionalnoj kuhinji.
Trik za njegov čarobni ukus jeste u mesu, koje se obično ne dodaje u ovo jelo, a to je - govedina . Takođe, posebnost ukusa daje mu i zaprška koju dodajete tek pred kraj, kada ujedno i treba da, prvi put, promešate pasulj jer bi se, u suprotnom, zrna mogla raspasti i pretvoriti u kašu. Za pripremu ovog recepta možete koristiti bilo koji suvi pasulj, piše 021.rs. Sastojci: 120 g pasulja 8 g brašna 25 g crvenog luka 1 čen belog luka 10 g šargarepe kašika koncentrata