Nedelja Turske: Spoj evropske i azijske kulinarske tradicije u restoranu "Supreme Steak"
Blic 24.05.2024
Restoran „Steak Supreme” će narednih dana, od 27. maja do 9. juna, biti domaćin turskim gastro majstorima, koji za goste restorana pripremaju probrane specijalitete iz njihove bogate kulinarske tradicije. Manifestacija se organizuje na inicijativu Ambasade Republike Turske u Beogradu i održava se već tri godine zaredom. Ove godine, izabrali su da se upravo u meni ovog restorana uvrste neka od najkvalitetnijih jela koja spajaju Istok i Zapad, odnosno Aziju i Evropu, sa naglaskom na izmirske specijalitete.
Hrana iz izmirske regije odiše mediteranskim stilom, sa primesama autentične, vekovima poznate turske kuhinje, pa su tako gosti restorana u prilici da isprobaju mnoštvo specijaliteta kao što su Esme salata, čuvene turske ćufte - kofte, jagnjeći kotleti i jagnjeća plećka. Nezaobilazni deo menija čine, svakako, pića osveženja, među kojima prednjače svima omiljena turska kafa i turski čaj. „Naš meni obogatili smo specijalitetima inspirisanim izmirsko-egejskim stilom,
