Жене из "Раданске руже" ручно праве ајвар и пекмез: Неке су у 50 година зарадиле прву плату
Блиц 26.05.2024

Социјално предузеће ,,Раданска ружа“ из Лебана запошљава жене из маргиналних група које ручно праве домаће производе, ајвар и пекмез, по старим рецептурама без конзерванаса и других додатака. Удружење жена Ружа тренутно броји 30 чланица, а ове сезоне ће упослити још њих 20.
Њихови производи домаће радиности се састоје од воћа и поврћа, убраног на обронцима планине Радан, које пажљиво бирају и ручно прерађују, на обичним шпоретима у малим шерпама, у великој заједничкој кухињи. Како изгледају ручно прављени домаћи производи имали смо прилику да видимо на Сајму пољопривреде у Новом Саду, који се одржава од 18. до 23. маја. ,,Имамо квалитет и подножје, где је најбоље и најквалитетније, и онда смо кроз пројекат који смо радили са ЕУ












