Ukus detinjstva: Domaći sok od višanja bez konzervansa
Lepota i zdravlje 27.05.2024

Ako postoji ukus detinjstva koji svi i dalje volimo, to je onda domaći sok od višanja, a mi ovoga puta donosimo recept bez konzervansa Blago kiselkast, a ipak sladak i pun vitamina C – sok od višanja podjednako vole i deca i odrasli.
Višnje su izuzetno zdrave zbog svog bogatstva antioksidansima, posebno antocijaninima koji mogu smanjiti upale i rizik od hroničnih bolesti. Takođe, sadrže vitamin C, kalijum, vlakna i melatonin, što doprinosi jačanju imunog sistema, zdravlju srca i boljem snu. Nutritivna vrednost višanja na 100 grama uključuje oko 50 kalorija, 12 grama ugljenih hidrata, 1 gram proteina i 2 grama vlakana. Njihov nizak glikemijski indeks čini ih pogodnim za dijabetičare. Redovno