Jelo od piletine toliko ukusno, da je zbog svog porekla završilo na sudu

Još 1947. godine čovek po imenu Moka Sing je vodio restoran u gradu Pešavaru (sada u Pakistanu) pod nazivom Moti Mahal. Nakon podele Indije, Sing se preselio u Delhi, osnivajući restoran sa tri zaposlena, piše BBC. To su bili Kundan Lal Gujral, Kundan Lal Jagi i Takur Das Mago. U predgrađu Delhija počeli su da služe jelo koje su ranije služili i u Pešavaru – stvoreno dodavanjem sosa na bazi paradajza, komadića putera i začina voljenih u Pakistanu u ostatke tanduri