10 činjenica koje verovatno niste znali o kvascu
B92 30.05.2024 | Promo
Znate li da imamo mnogo više toga zajedničkog sa kvascem nego što bi se moglo pomisliti, a još više toga možemo da naučimo iz ovog divnog mikroorganizma.
Kvasac može da nam pomogne da se prehranimo, kao i da učinimo svet održivijim, a možda čak i da otkrijemo čudesa svemirskih putovanja! 1 - Kvasac je gljivica Kvasac nije bakterija ili virus. To je gljivica. 2 – Postoji preko 2.000 vrsta Sada postoji preko 2.000 dokumentovanih vrsta kvasca, prema referentnom sajtu Theieast.org. Većina pripada tipu Ascomicota. Mnogi regioni planete nisu uzorkovani za kvasce, a broj vrsta kvasca širom sveta mogao bi da bude čak
