Od kanalizacije do čaše: Nemačka kompanija proizvodi pivo koristeći prečišćene otpadne vode

Pivo se proizvodi od četigli glavna sastojka: slad, hmelj, kvasac i voda. U slučaju nemačke kompanije radi se o kanalizacijskoj vodi. Ovaj saytojak možda ne zvuči kao najintuitivniji izbor, ali takvo se pivo već pravi- s kanalizacijskom vodom koja je prošla kroz ukupno četiri nivoa pročišćavanja. Prve tri faze obrade su mehanička, biološka i hemijska. Postupak mehaničke obrade uključuje postrojenje za prosejavanje, komoru za pesak i dva primarna pročišćivača. U