Нуклеарна технологија у производњи хране: Колико смо безбедни?

Организација за храну и пољопривреду Уједињених нација саопштила је да нуклеарна технологија у производњи хране доприноси глобалној борби против глади као и бољем јавном здрављу. Србија нема нуклеарни програм намењен производњи хране али се таква храна у Србију увози. Виши научни саветник Института „Винча“, Маја Гајић Квашчев објашњава да се нуклеарна технологија најчешће користи за озрачивање семена како би се изабрало оно које најбоље може да одговори