Мекике, рецепт за најбржи оброк

Ево једног класичног рецепта за мекике: Састојци: 500 г брашна 1 кашичица соли 1 кашичица шећера 20 г свежег квасца или 1 кесица сувог квасца (7 г) 300 мл топлог млека или воде 2 кашике уља (за тесто) Уље за пржење (сунцокретово, биљно или маслиново) Упутство: Припрема квасца: Ако користите свежи квасац, растворите га у топлом млеку или води са шећером и оставите да одстоји 5-10 минута док не почне да пени. Ако користите суви квасац, помешајте га директно са