Da li stavljate jaja u vodu kad tek proključa ili odmah? Nemojte da se prevarite, nije isto

Meri Frensis Kenedi Fišer, nekada jedan od najboljih ženskih kuvara u Americi, pre smrti je napisala knjige u kojima je davala značajne savete o kulinarstvu. Pored mnogobrojnih trikova o načinu pripremanja hrane, o na je i otkrila dve najbolje metode za savršeno skuvana jaja koje garantuju da će žumance biti potpuno skuvano, ali i meko. Prvi način je možda i najlakši, samo je bitno da pratite redom korake. Dakle, prvo je potrebno da jaja prelijete hladnom vodom, a