Зашто не треба бацати кору од кромпира? Ево шта све можете урадити са њом!
Вести онлине 11.06.2024 | Срећна република
Већина домаћица након што ољушти кромпир за ручак кору овог поврћа једноставно баци у канту за ђубре. Нису ни свесне да на на тај начин у ђубре бацају право благо.
Постоје бројни начини на које можете искористити кору од овог врло здравог поврћа које већина спских домаћица врло често користи за ручак. Кромпир је кртоласто поврће пореклом из Јужне Америке које је богато бројним нутритивним састојцима пре свега угљеним хидратима, протеинима и шећерима. У самој кори овог поврћа налази се оксална киселина која претвара нерастворљива једињења гвожђа у растворљиви комплексни јон. То практично значи да је кора кромпира изузетно
