Рецепт дана: Памук колач
Н1 Инфо 22.06.2024 | Аутор: Цити Магазине
Вероватно најмекша посластица на свету, а прави се од само три састојка. – 3 јаја – 120 г беле чоколаде – 120 крем сира (сирни намаз) Ставите чоколаду да се топи на пари.
Одвојите жуманца и беланца и умутите беланца у чврсти снег. Када се чоколада отопи, умешајте крем сир и жуманца, па полако додајте умућена беланца. Смесу сипајте у калуп и пеците на 170 степени 15 минута. После 15 минута смањите температуру на 160 степени и пеците колач још 15 минута. Након 30 минута печења, угасите рерну и оставите да се колач пече на постојећој температури још 15 минута. Колач охладите и поспите шећером у праху, пише Цити Магазине. Пријатно!
