Izabrali novi neradni dan: Nova pravila na primorju
B92 23.06.2024 | Slobodna Dalmacija
Ponedeljak je nova nedelja za neke splitske ugostitelje koji s novom praksom poslovanja, prvog dana u nedelji proglašavaju fajront, zatvaraju restorane i svojim zaposlenima kolektivno daju slobodan dan.
Nije to jedina novost, sve je primetnija grupacija restorana koja počinje da radi tek posle 17, 18 sati. Prilagodili su se najbrojnijim splitskim gostima, mladoj populaciji koja tek sa sumrakom kreće u masovnu invaziju na gradski centar. Ranije je bilo nezamislivo ono čemu danas svedočimo, da gosti na brojnim lokacijama u špicu sezone poljube zatvorena vrata. Zato se pre odlaska u restoran dobro informišite o njegovom radnom vremenu. Nekoliko je stvari u igri.
