Nazire li se kraj ultra-prerađenoj hrani: Upozorenja i porezi kao rešenje za zdravlje?

Monteiro, koji je utemeljitelj termina UPH, smatra da bi ova hrana na svojim ambalažama trebala da ima istaknuta upozorenja slična onima koja se nalaze na duvanskim proizvodima. Na Međunarodnom kongresu o gojaznosti, Monteiro će javnost upozoriti na sve veće opasnosti koje UPH predstavlja za decu i odrasle., piše Gardijan. „UPH povećava svoj udeo i dominaciju u globalnim dijetama, uprkos riziku koji predstavlja za zdravlje u smislu povećanja rizika od više