Koje su preporuke i mere opreza prilikom kupovine hrane kada su visoke temperature
RTS 01.07.2024
Visoke temperature utiču i na kvalitet životnih namirnica. Meso, mleko i mlečni proizvodi, koji su podložniji kvarenju, mogu da dovedu do ozbiljnih zdravstvenih tegoba..
Tezge na prokupačkoj pijaci ovih dana pune su domaćih proizvoda. Zbog vrućina koje mogu uzrokovati kvarenje namirnica, uzimaju se manje količine i u nabavku odlazi češće. “Izuzetno vodim računa o kupovini namirnica. Uglavnom kupujem od poznatih ljudi. Kupujem sveže namirnice i gledam da ih dosta operem, tako da budu sigurne za upotrebu”, kaže Dragica Maslaković iz Prokuplja. “Mnogo više vodim računa leti nego zimi, normalno, zbog visokih temperatura. Trudim se da