Како су кокице откривене пре скоро 7.000 година
Спутник 06.07.2024

Како су људи првобитно открили како да једу нека јела која су данас омиљена? Биљка касава је отровна ако није пажљиво обрађена у неколико корака. Јогурт је у основи старо млеко контаминирано бактеријама. И ко је открио да кокице могу бити топле и укусне?
Археологија зависи од солидних остатака да би открила шта се десило у прошлости, нарочито код људи који нису користило никакво писмо. Нажалост, вец́ина у прошлости коришц́ених ствари од дрвета, животињских материјала или тканине распада се прилично брзо и археолози их никада не пронађу. Постоји много сведочанстава о чврстим стварима, као што су грнчарија и камена оруђа, али мекше ствари – попут остатака јела – много је теже пронац́и. Понекад врло сува места












