Kako da napravite testo za picu zbog kog ćete zaboraviti sve druge recepte
N1 Info 13.07.2024 | Autor: zadovoljna.rs
Testo za picu sa jogurtom garantuje mekano i ukusno testo koje je jednostavno za pripremu i odlično se slaže sa raznim nadevima. – 300 g brašna – 150 g jogurta – 2 kašike maslinovog ulja – 1 kašičica soli – 1 kašičica praška za pecivo U posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so.
Dodajte jogurt i maslinovo ulje, pa sve dobro izmešajte dok ne dobijete kompaktno testo. Testo prebacite na blago pobrašnjenu radnu površinu i mesite pet do 10 minuta, dok ne postane glatko i elastično. Stavite testo u čistu posudu, pokrijte krpom i ostavite da odmara oko 30 minuta na toplom mestu. Nakon što se testo odmorilo, razvucite ga na željenu debljinu i oblik na pobrašnjenoj površini. Prebacite testo na pleh za pečenje obložen papirom za pečenje. Dodajte
