Како је произвођач гума Мишлен почео да додељује звездице ресторанима?

Одлучили су да подстакну Французе да више путују и добро једу. Све је почело пре више од сто година. На самом почетку 20. века, 1900. године, француски произвођач гума Мишлен објавио је свој први водич намењен возачима и упутио их на места у Француској где су могли да нађу аутомеханичарске радионице, бензинске пумпе и ресторане. Идеја је потекла од старијег брата Андреа, који је схватио да конкуренција у послу са гумама расте, док Французи у исто време премало