Nova šansa za male proizvođače rakija
Glas Šumadije 28.07.2024 | Dragana Minić
Inicijativom koju je pokrenuo Kragujevac značajno veće količine ovog pića mogu se uvesti u legalne tokove, smatraju stručnjaci.
U Kragujevcu je nedavno formiran Fond za podršku malim proizvođačima voćnih rakija. Reč je inicijativi „Destilati za destilerije”, koja predviđa stručnu pomoć, nabavku opreme, garantovanu cenu otkupa. Inicijativu su pokrenuli Regionalna agencija za ekonomski razvoj Šumadije i Pomoravlja, Regionalna asocijacija proizvođača rakije „Šumadijska rakija” i Centar za strna žita i razvoj sela, prenela je agencija Beta. U Srbiji ima oko 1.100 destilerija i stručnjaci