Najbolji saveti za pravilno čuvanje luka, samo ovako će duže ostati svež
Vesti online 04.08.2024 | Jutarnji.hr
Nekoliko dobrih saveta kako da čuvate neočišćeni, a kako očišćeni i naseckani luk, te kako da ga zamrznete.
Luk je jedna od onih namirnica koje koristimo svakodnevno, pa je najlakše obezbediti se većom količinom odjednom i trošiti ga po potrebi. I dok dobro znamo da je luk koji je neotvoren najbolje držati na tamnom, hladnijem, suvom mestu, možda je dobro napomenuti i da je takve glavice luka važno držati u kesici s rupicama, otvorenoj posudi ili kutiji, odnosno tako da “dišu”, što je daleko bolja opcija nego da ih stavite u kesicu sa zip zatvaračem ili zatvorite u