Najlepši hleb Dužijance: Treba ga nekoliko puta „prikuvavat” i dobro ”ukuvati” da se ne raziđe, kaže Nela Ivić, pobednica takmičenja
Dnevnik 14.08.2024 | Dnevnik.rs
Manifestacija koja slavi bunjevačku tradiciju i ove godine privukla je mnogobrojne učesnike i posetioce u Suboticu
U okviru manifestacije „Dani Dužijance 2024” održana je tradicionalna izložba hlebova, odnosno kruva, belog šlinga i perlica, gde su se domaćice takmičile u spremanju najlepšeg hleba. Na takmičenju za najlepši hleb, titulu je osvojila Nela Ivić, koja je svojim umećem impresionirala žiri i odnela prvo mesto. Drugo mesto pripalo je Marini Štetak, dok je treće mesto zauzela Marija Bošnjak. Kako kažu stručnjaci, tajna uspešnog hleba je u pravilnom pečenju, tako da se