„Историјски тренутак“: Сарајевски ћевап заштићен као бренд, следећи је сомун
Нова 14.08.2024 | Аутор: Фонет
: Сарајевски ћевап и званично је постао заштићен као бренд, чиме је завршена процедура заштите производа са ознаком географског порекла у Босни и Херцеговини, објављено је данас на конференцији за новинаре у сарајевској Вијећници, а најављена је и заштита сарајевског сомуна.
Сарајевски ћевап је сада постао посебан традиционални аутохтони босанскохерцеговачки производ, а следи му и заштита у Европској унији, јавља БХРТ. Градоначелница Бењамина Карић истакла је како је данашњи дан историјски тренутак за Сарајево и подсетила да је градска управа пре две године покренула процес заштите сарајевског ћевапа. „Јако је важно да брендирамо све оно што је наше. Сарајевски ћевап је сада заштићен као бренд, заштићен је као посебан традиционални
