Sarajevski ćevap postao zaštićen kao brend, na redu je somun
Luftika 15.08.2024
Sarajevski ćevap i zvanično je postao zaštićen kao brend, čime je završena procedura zaštite proizvoda sa oznakom geografskog porekla u Bosni i Hercegovini, objavljeno je na konferenciji za novinare u sarajevskoj Vijećnici, a najavljena je i zaštita sarajevskog somuna.
Sarajevski ćevap je sada postao poseban tradicionalni autohtoni bosanskohercegovački proizvod, a sledi mu i zaštita u Evropskoj uniji, javlja BHRT, prenosi N1. Gradonačelnica Benjamina Karić istakla je kako je današnji dan istorijski trenutak za Sarajevo i podsetila da je gradska uprava pre dve godine pokrenula proces zaštite sarajevskog ćevapa. – Jako je važno da brendiramo sve ono što je naše. Sarajevski ćevap je sada zaštićen kao brend, zaštićen je kao poseban
