Recept za brze knedle sa šljivama bez jaja i krompira
N1 Info 16.08.2024 | Autor: Punkufer.hr
Podeli : Svi volimo da ih jedemo, ali je kuvanje krompira i pripremanje krompirovog testa za knedle mnogima muka.
Zato će brzi recept za koji vam nisu potrebni krompir i jaja rešiti problem i skratiti vreme pripreme. Prokuvajte posoljenu vodu i dodajte joj brašno. Mešajte dok se brašno i voda ne sjedine u glatku smesu. Mešajte brzo i snažno mutilicom da biste razbili grudvice. Sklonite sa ringle, dodajte puter i ponovo dobro promešajte, pa ostavite da se malo ohladi, tek toliko da normalno možete da ga obradite rukama. Radnu površinu pospite sa malo brašna i na nju stavite