Индијски орах, важна намирница у којој уживају многи

Б92 19.08.2024  |  Б92.нет
Индијски орах, важна намирница у којој уживају многи

Индијски орах потиче из Бразила, али, веровали или не, данас се највише производи у Индији.

Упркос орашастом имену, индијски орах заправо и није орашасти плод, него семенка кешу јабуке, плода индијског ораха. За разлику од кешу јабуке, семе овог плода, индијски орах, познато је због свог укуса и здравствених добробити. Плодови кешу јабука су изразито богати витамином Ц, чак пет пута више него поморанџа, али и витамином К, фолном киселином, магнезијумом, калцијумом, цинком, селеном, фосфором, бакром, антиоксидансима и мононезасићеним мастима. Стабло

Прочитајте још

Кључне речи

Здравље, најновије вести »