Sutra počinju Dani bureka u Nišu: Burek sa duvan-čvarcima, jabukom i mnogim novitetima
Glas juga 21.08.2024
Na osam štandova pekari će predstaviti svoje specijalitete, od klasičnih ukusa do potpuno novih kombinacija.
Poseban akcenat stavljen je na inovacije koje su brižljivo čuvane u tajnosti do ovog događaja. Bratislav Vukadinović iz Unije pekara otkriva šta posetioce ove godine očekuje: „Ove godine, pored bureka sa duvan-čvarcima, predstavićemo burek sa alevom paprikom i slaninom, burek sa zdenka sirom i pečenicom, kao i slatke varijante, poput bureka sa višnjom i jabukom.“ Mlada pekarka iz Tešice pripremiće i tradicionalne mantije, najavili su organizatori. Pored bureka i
