Бешамел сос, рецепт који увек испадне савршено кремаст и без грудвица
Данас 23.08.2024 | М.А.М.
Бешамел сос је основни сос у француској кухињи, а често се користи и у другим европским кухињама.
Његова основна припрема укључује свега неколико основних састојака, а то су: маслац, брашно и млеко. Бешамел сос се може зачинити по укусу, сољу, бибером, мускатним орашчићем или другим зачинима. Користи се као основа за многе друге сосове, у припреми лазања, гратинираних јела и различитих запечених јела. У наставку погледајте класичан рецепт за кремаст бешамел без грудвица. Састојци: Припрема:
