Hoće li biti dovoljno paprike za ajvar Počela berba u Ruskom Krsturu; Tropska klima oborila prinose?
Dnevnik 27.08.2024 | Dnevnik.rs
Počela je berba paprika za ajvar u Ruskom Krsturu, u opštini Kula, gde se gaji decenijama na najvećim površinama u Srbiji, između 500 do 600 hektara.
Paprike su ranije dospele i brzo će proći. Biće ih na krsturskim poljima manje za 30 do 40 odsto u odnosu na pre dve godine jer prošlu sezonu povrtari ne računaju zbog superćelijske oluje, koja je prepolovila rod. Ove sedmice krenuće se po rod prve klase, a protekle dve nedelje ubirala se paprika druge klase, čiji je deo otišao u izvoz za preradu u Hrvatsku, Mađarsku i Slovačku. - Samo sa jednog otkupnog mesta, od ukupno pet u Krsturu, već na startu sezone na
