Кувар Мршо врхунски мајстор за спремање гулаша од белих бубрега - спреман да изађе на црту љутој конкуренцији за викенд
Глас Западне Србије 27.08.2024

Чачак – Ситно се одбројава до тренутка када ће мајстори из свих крајева Србије, беле бубреге ставити у лонац.
Чувена Муд(р)ијада заказана је за овај викедн у селу Луњевица код Горњег Милановца, а вешти мајстор Милорад Вукајловић звани Мршо већ вежба и спрема гулаш од тог посебног састојка. „Најбоље је спремати јело од говеђих тестиса, јер немају никакву арому нити шмек, могу одмах на роштиљ. Од других животиња прво морају да преноће у сирћету па тек онда да се спремају. Најбољи за гулаш су тестиси од коња, али се она ретко могу наћи. Оно што је најважније јесте






