Храна са којом нас највише варају у маркетима: Оно што купујете је вероватно лажњак
Глас Зајечара 17.09.2024 | Миљко Стојановић

Оно што се у продавницама продаје као уље од тартуфа, углавном нема много везе с овим врстама гљива.
Штавише, неретко се таква уља праве у лабораторијима, а то није једина врста хране која се лажира. Кад је реч о укусима који дефинишу светску кухињу, није баш све онако како се чини. Од ваниле у омиљеном десерту до васабија на сушију – прави састојци су често превише ретки или прескупи да би задовољили глобалну потражњу. Баш зато су компаније смислиле начин како зарадити нудећи јефтиније алтернативе хране док сте ви уверени да купујете праву ствар. Бусинесс