Ово месо се ретко користи у кувању а преукусно је: Даница Максимовић зна савршен рецепт од те врсте, прави спектакл

За рецепт Данице Максимовић биће вам потребно пачије месо које је иначе неправдено сзаспостављено на трпезама. Спремити пачетину а да буде сочна и да се топи у устима заиста је прави изазов за највештијег кувара а Даница то и те како уме. Пачетина је веома захвална за припрему јер се може у потпуности искористити, а сваки оброк је посебан гастрономски доживљај. Како саветују добри познаваоци вина уз пачетину се одлично слаже каберне совињон и мерло, црни пинот