Немачки послодавци: Повећање минималца у угоститељству би била „катастрофа“
БизЛифе 19.09.2024 | Кликс
Власница угоститељског објекта Наталие Маммел тврди да би за њу и остале власнике угоститељских објеката у Немачкој била „катастрофа“ када би се минимална сатница радницима у угоститељству повећала на 15 евра, што тражи савезни министар рада Хубертус Хеил.
Маммел и њен супруг воде ресторан и бар у Тубингену. Остали угоститељи, који су више фокусирани на храну, били би у много лошијој позицији. Међутим, како је констатовала Маммел, примећују да ситуација из месеца у месец постаје све тежа. Погоршање се огледа у томе да је враћена стопа ПДВ од 19 одсто на ресторанску храну и да се мењају потрошачке навике услед инфлације. Маммел је напоменула да би раст минималне сатнице значио више новца радницима, али да је
