Бањалучки ћевап и званично заштићен
Вести онлине 20.09.2024 | Вести онлине
Бањалучки ћевап и званично је заштићен ознаком гарантовано традиционалног специјалитета и уписан у Регистар гарантовано традиционалних специјалитета.
Решење је донела Агенција за безбедност хране Босне и Херцеговине, а објављено је у Службеном гласнику БиХ 12. септембра ове године. Захтев за његову заштиту 22. марта текуће године поднело је Удружење за очување гарантоване традиције специјалитета Бањалучких ћевапа. “Комисија је утврдила да је достављени Захтев комплетан и основан”, наводи се у решењу објављеном у Службеном гласнику БиХ, пренеле су бањалучке Независне новине. Доношење овог решења значи
