Ко би требало да пије козје млеко и по чему се разликује од крављег

Нутриционисткиња Марија Сирош каже да козје млеко има и противупална својства. Стога се препоручује да га конзумирате ако имате хроничне упалне болести попут артритиса, астме или алергија. Оно се разликује од крављег млека по неколико важних карактеристика, како у погледу састава, тако и по ефектима на здравље. Прво, козје млеко лакше се вари од крављег млека. Такође, садржи више средњеланчаних масних киселина (као што су капронска и каприлна киселина) које се