Ресторани у РИМУ које је волео АНТХОНИ БОУРДАИН

Његов приступ је био једноставан, али моћан: храна прича приче, и то оне најважније, о људима и местима. Никада није тражио да буде учитељ, већ водич кроз свет кулинарства који је био много дубљи него што можемо да претпоставимо на први поглед. У сваком месту које је посетио, било да је то Рим или неки забачени кутак света, Боурдаин је трагао за оним што је стварно. Није се држао популарних туристичких рута нити извиканих ресторана. Уместо тога, волео је да се