Завод за јавно здравље: Храна у „4. априлу“ исправна, код једне раднице потврђено присуство бактерије
Нови магазин 25.09.2024 | Н1
Лабораторијске анализе које је Градски завод за јавно здравље Београд урадио у студентском ресторану "4. април" на Вождовцу, након што се 10 студената који су се хранили у мензи јавило Студентској поликлиници услед стомачних тегоба, показале су да су испитани узорци хране исправни, али је у брису грла кухињске раднице утврђено присуство бактерије (Стапхилоцоццус ауреус МРСА), као и да два бриса радних површина не одговарају препорученим микробиолошким критеријумима, стоји у одговору за Н1.
Епидемиолошка екипа Градског завода за јавно здравље Београд узорковала је различит материјал за лабораторијске анализе 16. септембра у кухињи Студентског дома „4. април“, након што се услед стомачних тегоба Студентској поликлиници јавило десеторо студента, од којих је двоје хоспитализовано. У одговору за Н1, Завод је навео да резултати показују да су сви испитивани узорци хране исправни, односно да задовољавају критеријуме безбедности хране у складу са
