Nemačka: Edeka ograničava radno vreme uslužnih pultova
InStore 03.10.2024
Jedan od vodećih nemačkih trgovaca, Edeka, planira da uvede hibridne pultove na odeljenjima sveže hrane. Ovaj korak je motivisan stalnim nedostatkom radne snage na nemačkom tržištu. Uslužni pultovi će i dalje ostati jedna od glavnih odlika ovog trgovca, koja ga razlikuje od konkurencije.
Autor: Sebastian Rennack, međunarodni retail analitičar Edeka planira da uvede hibridne pultove za usluživanje. Pet od sedam Edeka regiona želi da uvede fleksibilna rešenja koja se mogu brzo prebaciti na samousluživanje. Glavni razlog za ovaj potez je trenutni nedostatak kvalifikovanih maloprodajnih radnika, posebno za odeljke sa svežom hranom. Na veb stranici Edeka grupe trenutno oglašavaju više od 4.900 slobodnih radnih mesta za rad na odeljenjima sveže hrane, na
