"Ајваријада" и "Најзимница" у суботу код нишке Тврђаве
Јужне вести 03.10.2024 | Јелена Цанић Милановић Јужне
У суботу, 5. октобра, од 10 до 16 сати испред Београдске капије нишке Тврђаве одржаће се две манифестације - 18. такмичење "Најзимница" и прва по реду "Ајваријада".
Надметање у припреми пинђура, џемова и друге зимнице организује Удружење угоститељских и туристичких посленика Ниша. Око 30 учесника такмичиће се у категоријама најбоља зимница, најлепше уређени штанд и најиновативнији рецепт. Посетиоци ће моћи да гледају припрему, сазнају рецепт, пробају, а можда и купе неку теглу зимнице. Прву "Ајваријаду" организује Удружење за очување традиције "Вишња", па ће Нишлије имати прилику да пазаре ову зимницу.
