Фактори који мењају глобалну потражњу за храном
НИН 04.10.2024 | Сеебиз
Који ће фактори променити глобалну потражњу за храном у наредним годинама? Четири су кључна: становништво, макроекономија, цене и "меки покретачи".
Са разумевањем сва четири фактора, разумевање великих промена у прехрамбеној индустрији постаје много лакше, пишу аналитичари Еуромонитора. Глобална ће се популација до 2040. године повећати за нешто више од милијарду људи, стварајући значајну додатну потражњу за храном. Ови нови људи углавном ће се рађати у Африци или Јужној Азији. У међувремену, многе развијене земље могу очекивати пад становништва. Изазови количине потребне хране највише ће погодити
