Тасте Атлас објавио листу најбољих српских јела: Прво место никада не бисте погодили

На списку се налази 72 јела, а нека од њих вам никада не би пала на памет. На првом месту се налазе пазарске мантије. “Пазарске мантије су српско јело пореклом из Новог Пазара. Ово јело по укусу подсећа на босански бурек, али је по облику сасвим другачије – обликује се у мале куглице које се ређају у тепсију и пеку заједно, преноси Тасте Атлас. Тесто се прво развуче, премаже путером, а затим пуни млевеном јунећом, сољу, бибером, луком и мало уља. Једном