Тајна је у једном зачину: Направите кисели купус на немачки начин, спреман је очас посла а укусан прсте да полижеш
Курир 25.10.2024 | Србија Данас/ И.М.)

Кисели купус је једно од омиљених јела у многим домаћинствима, а посебно је популаран у немачкој кухињи.
Ова једноставна, али укусна зимница може се припремити код куће, а савршен је додатак разним јелима или се може јести као самосталан оброк. Ако желите да испробате традиционални немачки начин припреме, ево како то можете учинити! Састојци: - 1300 г купуса (једна средња главица, очишћена од спољашњих листова) - 15-20 г морске соли - Неколико листова ловора - 1/2 кашичице семена кима Припрема: 1. Прво, купус пажљиво оперите и исецкајте на танке тракице. Можете