3 sekunde su ključne: Jelena Gavrilović ima recept za savršen italijanski tiramisu

U moru varijacija na temu, tiramisu po receptu Jelene Gavrilović najviše podseća na pravi italijanski dezert, a tajna je u pravilu tri sekunde. Naime, Jelena tvrdi da su tri sekunde idealno vreme koje treba utrošiti za umakanje piškota u kafu kako bi bile savršeno natopljene i ne bi se raspale. Sastojci: - 300 g piškota - 4 jaja - 100 g šećera - 500 g maskarponea - 300 ml kafe, najbolje da bude espreso - nezaslađeni kakao-prah - 2 kašike ruma Tiramisu po receptu