Сврљишки белмуж проглашен за треће најбоље јело са сиром на свету

Белмуж се прави од младог овчјег и крављег сира уз додатак пројаног брашна, а познат је по свом специфичном, богатом укусу и једноставној припреми. Иако се ово јело често прави у Сврљигу и околини, многи широм земље још нису имали прилику да га пробају. Посебно значајну улогу у промоцији белмужа имао је народни посланик Милија Милетић, тада председник општине Сврљиг, који је заслужан за оснивање Белмужијаде, привредно-туристичке манифестације посвећене овом