Studija s Harvarda: Ovo su najbogatije proteinske namirnice
Radio 021 pre 4 dana | Index.hr
Protein je jedan od najvažnijih nutrijenata za telo, potreban za zdrav metabolizam, razvoj ćelija i održavanje snažnih mišića i kostiju.
Naročito je važan za osobe koje se bave fizičkim aktivnostima visokog intenziteta, za decu, adolescente i trudnice, budući da podstiče pravilan rast i razvoj. Preporučeni dnevni unos proteina za odrasle iznosi oko 60 grama, ali količina varira u zavisnosti od pola, godina, aktivnosti i težine. U članku objavljenom u "The American Journal of Clinical Nutrition", istraživači su analizirali proteine biljnog i životinjskog porekla. Zaključak je da je unos obe vrste
