Otkriveno koji je najčešći vid prevare u hrani: Najviše se prodaje na pijacama, inspekcija ima pune ruke posla
Mondo pre 19 dana
Kako trgovci najviše varaju sa hranom i gde je najčešće prodaju?
Ministarstvo poljoprivrede radi na izmenama i dopunama Zakona o bezbednosti hrane i donošenju Zakona o službenim kontrolama, pa bi trebalo da se uvede i novi termin - prevare u hrani. Najčešći vid prevare je dodavanje jeftinije sirovine, koja će zameniti skuplju. Aleksandar Adamović, glavni tržišni inspektor kaže da spornih proizvoda ima najviše na pijacama. Svi gledaju da zarade, ali im inspektor poručuje da to strogo rade po zakonu. U laboratoriji se ispituje