Произвођачи сакеа у Јапану надају се сврставању тог вина у културну баштину Унеска

Саке се појављује и у најстаријем делу јапанске књижевности, “Причи о Генђију”, као племићко пиће. Вредност годишњег извоза сакеа из Јапана већа је од 41 милијарду јена (око 250 милиона евра), што је знатно повећање у односу на 2018. годину, када је износила 22 милијарде јена (око 134 милиона евра). Највише се извози у САД и Кину, према подацима Јапанског удружења произвођача сакеа и шочуа, такође популарног алкохолног пића. Извоз сакеа, међутим, и даље чини