Ovo je trik "3:1" za savršeno skuvan pirinač
Radio 021 18.11.2024 | Klix.ba
Za idealano skuvan pirinač koji se ne lepi važno je da na jednu šolju pirinča u šerpu sipate tri šolje vode a u to možete dodati i koju kap soka od limuna.
Pirinač je jedan od osnovnih sastojaka u mnogim jelima ali se često dešava da prilikom kuvanja postane lepljiv i prekuvan i da izgubi svoju teksturu. Mnogima je možda teško da skuvaju pirinač koji se lako razdvaja i ne lepi za šerpu ili ostale sastojke. Jedan od najvažnijih faktora za savršeno skuvan pirinač je pravi odnos vode i pirinča. Preporučuje se tri šolje vode za jednu šolju pirinča. Ovaj odnos omogućava da pirinač upije dovoljno vode, ali da ne postane